Accommodation
in Tuscany

Vacanza relax all'Azienda agrituristica La Capannina

Immerso nella quiete dei boschi del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi di Monte Falterona e Campigna, è il luogo ideale per una vacanza di relax a contatto con il verde e la natura.

In funzione dal gennaio 2000, l'Azienda agrituristica La Capannina è stata ricavata dall'edificio dell'azienda agricola che appartiene alla famiglia fin dagli inizi del secolo. La ristrutturazione è stata fatta sul corpo abitativo originario a cui sono stati aggiunti gli spazi recuperati dagli annessi agricoli (stalle, rimesse per gli attrezzi e seccatoio della castagne).

I terreni circostanti (ora completamente protetti dal Parco e ricoperti per la maggiore da abeti) erano campi per la produzione di cereali e legumi per l'economia di sussistenza della famiglia. I boschi di castagni e faggi all'intorno fornivano i prodotti base per l'alimentazione: castagne e funghi.
La tradizione familiare continua con un allevamento di ovini e la produzione di formaggio pecorino, ricotta e derivati del latte ancora con mungitura a mano e lavorazione del latte in maniera assolutamente genuina.
La Capannina e' il luogo ideale per coloro che desiderano una vacanza di relax a contatto con il verde e gli animali che popolano il parco: caprioli e cinghiali fanno spesso visita all'alba ed al tramonto. A poche decine di metri dall'agriturismo passa la Via de' Legni, un antico sentiero che serviva per trasportare il legname dalla foresta di Camaldoli al fondovalle per il trasporto fluviale sull'Arno. E' un ottimo punto di partenza per escursioni a piedi o in bicicletta lungo i molti sentieri.

Organizziamo inoltre su richiesta e per gruppi di 5 - 8 persone (max.):
Corsi pratici di cucina e cultura culinaria Casentinese e Toscana in compagnia di una cuoca esperta.
Corsi di autoconsapevolezza del proprio corpo, manipolazione e massaggi in compagnia di un'insegnante specializzata.

Il Casentino
E' la prima valle lungo il corso del fiume Arno ed e' terra di confine tra Firenze, Arezzo e la Romagna. Il territorio e' ricchissimo di Pievi Romaniche e Castelli Medioevali. Pratovecchio e' paese natale del pittore Paolo Uccello (famoso per i suoi studi sulla prospettiva) e Dante fu frequentatore di questi luoghi. L'elemento caratterizzante del territorio e' tuttavia la foresta millenaria e tre importantissimi monasteri sorti tra il suo silenzio: il Monastero di Camaldoli (1012), il Monastero della Verna (dove S. Francesco ricevette le stimmate intorno al XIII secolo) ed il Monastero di Vallombrosa.
Il Casentino e' meta sia per che per coloro che amano luoghi di interesse artistico e culturale, che per chi ama la natura e ricerca una vacanza dai ritmi lenti. Sono tuttavia presenti molte strutture sportive quali maneggi per cavalcare,un campo da golf a 9 buche, piscine, uno stabilimento termale a Stia e molti musei di storia e cultura locali.
Il Casentino e' in posizione ottimale anche per escursioni giornaliere a Firenze, Arezzo e Siena, ma offre un'occasione per visitare una Toscana "diversa" dalle mete tradizionali.