Accommodation
in Tuscany

A 200 metri sopra il livello del mare, nel cuore della magica Toscana, circondata da vigne, boschi, uliveti, una riserva faunistica che ospita fagiani, starne, pernici, cinghiali.
La tenuta è immersa nella quiete delle verdi colline toscane. Il dolce clima, la generosità di una natura rigogliosa, la serenità del paesaggio, la ricchezza d'arte e cultura, la nostra calda accoglienza, ne fanno un luogo ideale per una vacanza di riposo e piacere.

Nel porgerVi il nostro benvenuto desideriamo fornirvi qualche utile consiglio per meglio organizzare le vostre giornate all'Agriturismo La Ginepraia.
La Ginepraia è una grande tenuta di circa 180 Ha composta da cinque casali, di cui per ora ne abbiamo ristrutturati due cercando di conservare l'antico sapore degli ambienti rurali del 1700 e facendo in modo che trasmettessero quel fascino incantato di questi luoghi fermi nel tempo, curandone i particolari con un arredo per lo più d'epoca e proponendo una cucina dai sapori veri e genuini dei tempi lontani.

La tenuta La Ginepraia è inserita in un antico borgo del 300 dominato dalla Villa Patrizia affacciata sulle verdi colline della nostra valle coltivate a viti ed ulivi. L'atmosfera che Vi accompagnerà nel soggiorno in questi luoghi Vi farà ritrovare il giusto valore del tempo scandito dal ritmo della natura...
Percorrendo i sentieri della tenuta attraverso i lunghi filari tra gli ombrosi boschi fino al lago in fondo alla valle incontrerete libero il nostro bestiame al pascolo ma anche fagiani, poiane ed altre numerosissime specie di volatili, e se sarete più attenti non mancherete di vedere correre cinghiali, lepri, daini e cerbiatti.

Siete liberi di percorrere tutti i sentieri alla ricerca di pregiati tartufi che abbondano nei pioppeti, di pescare al laghetto, di pedalare con le mountain-bike alla ricerca di stradine sterrate che si perdono nelle campagne circostanti.
La cucina curata in modo impeccabile dalle nostre cuoche vi offrirà piatti tipici della cultura gastronomica toscana tramandata da antiche ricette rurali, con serate a tema medieovali e rinascimentali...
Tutti i prodotti, frutta, ortaggi, pasta, salumi, carni sono prodotti nel nostro agriturismo.